Bessen patisserie – (ongefiltreerd) 25%

Getrokken en gestookt van zowel blauwe, zwarte als rode bessen. Allen betrokken bij een biologische fruitteler te Groningen. <br><br>
Puur fris, het fruit knalt eruit. De uitzonderlijke smaakeigenschappen geven uw recepturen net dat beetje extra. Toepassen in bosbessentaart, vruchtenbavarois enz. maar ook heel verfijnd in chocolade (ijs) en vruchtenijs.