Esprits Aardbeien esprit - 60%

Aardbeienesprit is een distillaat van verschillende soorten aardbeien. Aardbeien, een veel gebruikt product en populair tijdens de zomermaanden, zijn mits […]

Esprits Abrikozen esprit

Een product dat in de belangstelling van de consument staat, maar professioneel vrij weinig gebruikt wordt. Gepureerde abrikozen met noten […]

Esprits Amandel esprit - 60%

Het stoken van amandelen valt of staat met de kwaliteit van de amandelen. Voor onze amandel esprit gebruiken wij diverse […]

Esprits Amarins - 50%

Over smaak heersen verschillende opvattingen. De een zoekt naar aanvullende smaken, de ander zoekt naar contrasten. De contrasten liggen voornamelijk […]

Esprits Amsterdam Elixer esprit - 60%

Deze esprit wordt gestookt van kruiden en plantedelen. 5 tot 10 gram ter ondersteuning van honingsmaak of crèmeproducten is al […]

Esprits Ananas esprit - 60%

Ananas is in een aantal opzichten een lastig te verwerken product. Vooral de schil van verse ananas kan vol zitten […]

Esprits Anijs esprit - 60%

Anijs werd in veel producten gebruikt, maar is tegenwoordig in de vergetelheid geraakt. De geur van anijs oefent op veel […]

Esprits Appel esprit - 60%

Werken met vers fruit vereist kennis van de ontwikkeling van smaken. Met fruit worden de beste smaakresultaten bereikt indien gewerkt […]

Arac esprit - 60%
Esprits Arac esprit - 60%

In Indië stookten de Hollanders Arac uit de restanten van suikerriet en rijst. Ook tegenwoordig is de meeste Arac-productie in […]

Bali Rhum esprit - 60%
Esprits Bali Rhum esprit - 60%

Een zeer fijne kwaliteit rum die uw gerechten een bijzonder geraffineerde smaak geven, zonder penetrant of onaangenaam te zijn. Slecht […]

Banaan esprit - 60%
Esprits Banaan esprit - 60%

De enige esprit gemaakt van verse bananen. Uiteraard zult u zeggen. Maar zo vanzelfsprekend is dat niet. De meeste banaan […]

Esprits Basilicum esprit - 60%

Basilicumesprit is een van onze laatste aanwinsten. De soms overheersende smaak en geur van basilicum, wordt prima in toom gehouden […]

Esprits Bergamot esprit - 60%

Bergamotvruchten groeien met name in het zuiden van Italië. Over de origine zijn de meningen verdeeld. Bergamot zou een kruising […]

Bessen patisserie - (ongefiltreerd) 25%
Esprits Bessen patisserie - (ongefiltreerd) 25%

Getrokken en gestookt van zowel blauwe, zwarte als rode bessen. Allen betrokken bij een biologische fruitteler te Groningen. <br><br> Puur […]

Bitterkoekjes esprit - 60%
Esprits Bitterkoekjes esprit - 60%

Een esprit gestookt van amandelen en andere nootsoorten. De stuivende geur en smaak, geeft pit aan marsepeinproducten, bitterkoekjes, ouderwetse brood- […]

Brandewijn esprit - 50%
Esprits Brandewijn esprit - 50%

Brandewijn stoken is een vak dat bijna verloren is gegaan. Dat heeft te maken met zowel een gebrek aan interesse […]